Виртуальное путешествие «Загадки Республики Коми»

Природные красоты соседствуют здесь с классическими краеведческими и художественными музеями, знаковыми памятниками, архитектурными и религиозными объектами. Интересные места не сосредоточены в одной точке: чтобы оценить все прелести Коми можно и нужно путешествовать по населённым пунктам, а также выезжать за город. Отсюда невозможно уехать без ярких впечатлений!

Любителям цивилизованного отдыха необязательно кормить комаров в тайге. Для них тоже найдётся что посмотреть в Коми. Достаточно отправиться в любой из крупных городов республики: Сыктывкар, Ухту или Усинск.

Побывав на севере республики, можно увидеть не поддающееся описанию природное явление – северное сияние. Вот уж что посмотреть в Коми будет интересно всем без исключения! Одно из самых завораживающих и красивых явлений природы трудно описать словами, его нужно увидеть!

Республика Коми – северный край нашей страны, поэтому для него характерна «тяжёлая», тёплая и сытная пища. В рационе местных жителей преобладает мясо. Во многих районах помимо привычной свинины и говядины готовят блюда из мяса диких животных: зайчатины, оленины, лосятины и медвежатины.

Нередко на столах бывает и местная дичь: куропатки, глухари, тетерева и рябчики. Мясо, как правило, тушат или запекают и подают с гарниром из картофеля и овощной тарелкой. Любят здесь и супы. Первые блюда чаще всего варят из рыбы и грибов.

Открытые лепёшки с начинкой, которые называются шаньги, можно считать гастрономическим брендом народа Коми. Их выпекают круглой формы из дрожжевого теста и добавляют внутрь картофель, творог и ягоды. Шаньги подают во всех ресторанах и кафе республики. Их также можно купить в обычных продуктовых магазинах – лепёшки выкладывают на те же полки, что и хлеб.

Какие необычные памятные подарки можно найти в столице республики? Визитная карточка мастеров Коми – это изделия из оленьего меха. Пера-богатырь, Северянка, Зарни-Ань, Ведун, медведи из этого материала красуются практически на всех сувенирных лавках Сыктывкара.

Суровый, но гостеприимный и прекрасный северный край рад встрече с путешественниками в любое время года. Сплавы, горные восхождения, походы по мистическим местам, гастро-туры и рыбалка – в республике Коми найдутся приключения для каждого!

Автор медиа-проекта «Серебряное ожерелье России» – главный библиотекарь отдела культурных проектов и коммуникаций Алиса Александровна Соколова.